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Über uns

Hofgeschichte

Herzlich willkommen auf unserem

Biohof Schlagerbauer!

Der Bio-Hof liegt in der Stadt Salzburg, im Stadtteil Maxglan und befindet sich seit über 150 Jahren im Familienbesitz.

Mein Name ist Stefanie und ich führe gemeinsam mit meinem Lebenspartner Gerhard und unseren drei Kindern den landwirtschaftlichen Bio-Betrieb.

Unsere Kerngebiete sind die Milchwirtschaft und

die Haltung von Legehennen.

Darüber hinaus steht unser Ferienhaus für Urlaub am Bauernhof zur Verfügung.

Auf unserem Betrieb geben wir

23 Milchkühen mit Nachzucht, 300 Legehennen, 2 Schweinen, Wachteln, Hasen und der Katze Elsa ein zu Hause.

Seit Herbst 2022 besteht die Möglichkeit mit Schulklassen unseren Hof zu besuchen und Wissenswertes über die Landwirtschaft zu erfahren.

Verkaufsraum

Frische Bio-Produkte von unserem Hof!

In unserem kleinen Selbstbedienungsraum

bieten wir täglich frische Bio-Eier von unseren fleißigen Legehennen sowie Bio-Milch von unseren

Milchkühen an.

Öffnungszeiten:

Unser Bioladen hat täglich 24 Stunden geöffnet.

Hinweis: Die Bio-Eier stehen zur Verfügung, solange der Vorrat reicht.

Und so geht’s:

Suche dir die Eier aus,

nimm sie aus dem Kühlschrank raus.

Das Geld kommt in den schwarzen Kasten rein,

es soll bitte genau und ehrlich sein.

Den Eierkarton bringst Du beim nächsten Mal wieder mit,

füll Eier wieder auf und halt dadurch die Umwelt fit.

Auf die Bio-Milch musst du nicht lange warten, 

du bekommst sie direkt vom Automaten.

Dein Gefäß stellst du hinein,

bezahlen kannst du mit Münze oder Schein.

Nun drückst du Start und musst kurz warten,

schon kannst du mit deiner Milch nach Hause starten.

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